Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Масло растительное рафинированное — 34 г
- Шампиньоны свежие — 250 г (нарезать)
- Чеснок — 24 г
- Вино белое Совиньон — 50 г
- Творог Тофу — 100 г
- Укроп — 30 г
- Соль — 5 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
12.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 12.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.3 | 8.2 | 2.7 | 108.0 | 493 / 123 |
Великий пост 2015 будет длиться с 23 февраля по 11 апреля. Предлагаем приготовить во время поста вкусный паштет из шампиньонов с чесноком.
Как приготовить "Паштет из грибов с чесноком":
- Разогреть масло в большой сковороде и добавить нарезанные грибы. Посолить и поперчить. Готовить 5 минут, уменьшить огонь до минимума, добавить чеснок и перемешать.
- Полить белым вином и готовить до тех пор, пока вино не выпарится, снять с огня.
- Дать остыть до комнатной температуры. Отправить смесь в блендер, добавить тофу и зелень. Взбить до однородной консистенции.
