
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Салат — 250 г (1 пучок)
- Огурец — 300 г (3 шт.)
- Лук красный — 38 г (1 2 шт.)
- Петрушка — 60 г (2 ст.л.)
- Масло оливковое — 34 г (2 ст.л.)
- Лимонный сок — 18 г (1 ст.л.)
- Горчица дижонская — 7 г (1 ч.л.)
- Соль — 5 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
1.3 | 5.1 | 2.9 | 61.4 | 119593 / 59797 |
Предлагаем тебе приготовить постный весенний салат из зелени, огурцов и лука.
Как приготовить "Зеленый салат":
- Листья салата замочить в холодной воде на полчаса, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.
- Огурцы помыть и нарезать тонкими полукольцами.
- Красный лук почистить и тонко нарезать.
- Петрушку помыть и измельчить.
- Выложить на тарелку салатные листья, сверху разложить огурцы, лук и зелень.
- Смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль перец. Полить заправкой салат и сразу же подать его к столу.