Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 880 г или 8 шт.
- Морковь — 180 г или 2 шт.
- Яйцо куриное — 330 г или 6 шт.
- Мука пшеничная — 120 г
- Баклажан — 200 г или 1 шт.
- Томат (помидор) — 285 г или 3 шт.
- Молоко 2.5% — 300 г
- Сыр Голландский — 200 г
- Масло растительное рафинированное — 68 г или 4 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Иришка
01.03.2016 https://yummi.club/author/irishka
Иришка 01.03.2016 https://yummi.club/author/irishka
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.4 | 6.6 | 11.7 | 127.4 | 2563 / 320 |
Интересный вариант запеканки!!
Как приготовить "Овощной пирог":
Картофель и морковь потереть на мелкую тёрку добавить соль 2 яйца подсолнечное масло и муку..выложить тесто в форму с высокими краями и сделать ботики и с овощной массы..форму простелить пергаментом..выпекать 25 мин при 190 град…делаем заливку:натереть сыр.. обжарить помидор и баклажан кружочками присолить..муку развести в молоке взбить яйца добавить в молоко и посолить…достаём форму..выкладываем половину сыра затем баклажан и помидор и снова сыр..сверху выливаем молоко…и в духовку на 40 мин при 190 град….ура!!!смакуйте!!!
Попробуйте..не пожалеете!
