Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Говядина — 400 г
- Морковь — 180 г или 2 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Кабачок — 200 г или 0.5 шт.
- Рис белый — 90 г или 0.5 гр.с.
- Мята свежая — 12 г или 2 вет.
- Соль — 10 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый по желанию
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
02.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 02.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.9 | 5.2 | 10.5 | 123.2 | 977 / 244 |
Как приготовить "Мясные тефтели с кабачками":
Пропустить через мясорубку мясо, морковь и лук.
Добавить тертый кабачок, рис и измельченную мяту. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Влажными руками сформировать тефтели. Их можно приготовить их на пару (это займет около часа), запечь в духовке (в течение 40 минут) или обжарить в масле на сковороде.
Подавать тефтели с любым гарниром на свой выбор.
