
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Ряженка 2.5% — 250 г
- Желатин пищевой — 10 г
- Сахар-песок — 25 г или 1 ст.л. (или сахарозаменитель) Подавать вместе с орехи, фруктами или ягодами
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.6 | 2.2 | 12.5 | 94.7 | 285 / 143 |
Как приготовить "Низкокалорийный десерт из ряженки":
Желатин замочить в небольшом количестве воды, нагреть, не доводя до кипения, и влить в ряженку, добавить сахарозаменитель
Перемешать и убрать на 10-15 минут в холодильник, чтобы масса немного схватилась.
Затем взбить миксером до увеличения в объеме в 4 раза.
Разложить десерт по бокалам, посыпать фруктами или колотыми орешками. Убрать в холодильник на 1 час.
