Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриное филе — 800 г
- Лук репчатый — 50 г
- Морковь — 50 г
- Сельдерей — 50 г
- Перец желтый сладкий (Болгарский) — 50 г
- Паприка сушеная — 25 г
- Томат (помидор) черри — 150 г или 6 шт.
- Мята свежая — 12 г или 2 вет.
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Имбирь — 40 г или 2 см.
- Мука пшеничная — 20 г или 1 ст.л.
- Соль — 0.5 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 0.5 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
13.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 13.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 15.5 | 1.1 | 4.5 | 91.6 | 1260 / 210 |
Как приготовить "Куриные котлеты с помидорами черри":
- Филе помыть и очистить от жира и пленок.
- Измельчить с помощью кухонного комбайна овощную смесь, чеснок, имбирь, листья мяты и филе, добавить муку, соль и перец по вкусу, перемешать.
- Убрать фарш в холодильник на 2-3 часа. Сформировать из фарша тефтели, положив внутрь каждой помидор черри.
- Запечь тефтели в разогретой до 180 градусов духовке, присыпав верх котлет сладкой или острой паприкой.
