Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Кукуруза вареная — 1000 г (4 шт., молодая)
- Бекон — 176 г (8 шт.)
- Перец чипотле — 50 г (1 4 стакана)
- Мед — 90 г (1 4 стакана)
- Масло сливочное — 53 г (1 4 стакана)
- Соль по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
EviLex
25.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
EviLex 25.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.5 | 11.0 | 22.9 | 213.7 | 1000369 / 250092 |
Оригинальная закуска для пикника: молодая кукуруза в беконе и медовом маринаде, приготовленная на гриле.
Как приготовить "Кукуруза в беконе":
- Завернуть каждый початок кукурузы в бекон и закрепить зубочистками. Отложить в сторону.
- В кухонном комбайне или блендере взбить консервированный перец чипотле до однородной массы. Переложить в миску, добавить мед и масло.
- Сбрызнуть решетку гриля кулинарным спреем и установить над разогретыми до средней температуры углями.
- Обильно смазать завернутую в бекон кукурузу медовой смесью и выложить на решетку гриля.
- Готовить, переворачивая через каждые 2-3 минуты и регулярно поливая глазурью, в течение 20-25 минут.
