Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 55 г (1 шт.)
- Соль — 2 г (щепотка)
- Сахар-песок — 25 г (1 ст.л.)
- Масло растительное рафинированное — 17 г (1 ст.л.)
- Кефир 2.5% — 150 г
- Мука пшеничная — 100 г (0 5 стакана)
- Разрыхлитель теста — 5 г (1 ч.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
EviLex
26.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
EviLex 26.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.8 | 7.8 | 30.2 | 214.6 | 47307 / 23654 |
Приготовить пышные оладьи на кефире очень просто! Подавай их вместе с вареньем, сметаной или медом.
Как приготовить "Оладьи на кефире пышные":
- Разбить в миску яйцо, добавить соль и сахар. Взбить венчиком.
- Добавить кефир, растительное масло, постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Должно получиться достаточно густое тесто.
- Разогреть сковородку с растительным маслом и аккуратно выложить тесто столовой ложкой. Когда поверхность оладий начнет пузыриться, перевернуть и обжарить с другой стороны. Подавать с вареньем или сметаной.
