Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Кролик — 1500 г
- Сметана 25% (классическая) — 420 г или 2 гр.с. (или сливки)
- Масло сливочное — 20 г или 2 ст.л.
- Соль — 30 г или 1 ст.л. (по вкусу)
- Горчица — 20 г или 1 ст.л.
- Шалфей — 3 г или 1 ч.л.
- Майоран — 6 г или 2 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
19.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 19.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 16.4 | 12.2 | 0.9 | 179.2 | 1999 / 200 |
Как приготовить "Кролик в духовке":
Кролика разрезать на порционные куски, посолить. Обжарить на сливочном масле со всех сторон, разложить в горшочки или форму для запекания. Залить сметаной, смешанной с порезанной зеленью и горчицей, и готовить около часа на среднем огне в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
