Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Говяжий фарш — 500 г (или смешаный)
- Хлеб Украинский — 250 г (или другой черный)
- Молоко — 300 г или 1.5 гр.с. (или вода)
- Лук репчатый — 255 г или 3 шт.
- Чеснок — 12 г или 2 зуб. (измельчить)
- Соль — 8 г или 0.75 ч.л. (по вкусу)
- Сухари панировочные — 100 г или 1 гр.с.
- Перец черный молотый по желанию
- Масло растительное рафинированное — 68 г или 4 ст.л. (для обжаривания)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
12.05.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 12.05.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.5 | 12.3 | 14.8 | 203.5 | 1493 / 249 |
Многим детям нравятся котлеты как в детском саду. Готовятся они из мясного фарша с добавлением черного хлеба, лука и чеснока.
Как приготовить "Котлеты как в детском саду":
- Замочить хлеб в молоке, затем размять его руками, добавить фарш, лук, специи и чеснок.
- Сформировать котлеты и обвалять их в сухарях.
- Обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать котлеты с гречневой кашей или макаронами.
