spring ×

Новогодний Рецепт: Консервированное ассорти из огурцов и помидоров

На фото Консервированное ассорти из огурцов и помидоров
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
0.7 0.2 11.9 51.0 1238 / 310

Как приготовить "Консервированное ассорти из огурцов и помидоров":

В стерилизованную 3-х литровую банку уложить помидоры 3/4 части и огурцы 1/4 часть, приправу по вкусу: 2 зонтика укропа, головка чеснока (порезать), острый стручковый перец (1/4 часть), 8 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 2 гвоздики.

Залить в банку с овощами кипяток.

Через 10 минут слить воду через крышку для консервирования с отверстиями и поставить кипятить.

Добавить в маринад 2 ложки соли без верха, 2-6 столовых ложек сахара.

Кипящим маринадом залить помидоры и огурцы, влить сверху 2 ст. л. 9% уксуса, закатать.

Поставить банки вверх дном и укутать одеялом.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Консервированное ассорти из огурцов и помидоров