spring ×

Рецепт: Картопляники с мясным фаршем

На фото Картопляники с мясным фаршем
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
4.8 6.8 17.7 149.2 51458 / 12865
Картопляники – традиционное блюдо украинской кухни. Оно готовится из картофельного пюре и мясного фарша.

Как приготовить "Картопляники с мясным фаршем":

Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре. Остудить.

На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжарить лук, добавить фарш и тушить до готовности.

В картофельное пюре добавить яйцо, муку, соль, перемешать и сформовать лепешки.

В центр каждой лепешки положить фарш, сформировать картопляники, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

Подавать картопляники с зеленью, сметаной или молоком.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Картопляники с мясным фаршем