Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 400 г
- Вода — 200 г или 1 гр.с.
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Дрожжи — 25 г
- Чеснок — 18 г или 3 зуб.
- Масло оливковое — 17 г или 1 ст.л.
- Базилик свежий — 72 г или 6 вет.
- Соль — 10 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
18.11.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 18.11.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.3 | 3.6 | 38.7 | 209.7 | 797 / 80 |
Гриссини,так же можно подать к пиву.
Как приготовить "Итальянские гриссини с базиликом":
Измельчила в блендере базилик с чесноком.
Замесила тесто из 25 г свежих дрожжей, 1 стакана теплой воды, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч. л. соли, 1 яйца, и около 400г муки. Добавила базилик с чесноком в тесто, замесила в однородную массу.
Дала подойти полчаса, опять вымесила. Раскатала тесто, нарезала тонкие полоски. Кусочки раскатала в длинные колбаски, где-то с карандаш толщиной, потом свернула пополам и закрутила.
Выложила на лист, дала еще раз подойти минут 15.
Выпекала в духовке при 200°C 20 минут.
