spring ×

Рецепт: Грибы с пшенкой

На фото Грибы с пшенкой
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
  • Пшенная каша рассыпчатая — 170 г или 1 гр.с.
  • Творог Тофу — 200 г или 1 пак.
  • Белые грибы свежие — 150 г (нарезанные)
  • Лук-шалот — 40 г или 1 шт.
  • Чеснок — 46 г или 2 голов.
  • Базилик свежий — 18 г или 0.25 гр.с.
  • Соус рисовый — 40 г или 2 ст.л.
  • Соус соевый — 25 г или 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 17 г или 1 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б Ж У кКал Вес/порция
4.9 4.3 14.2 117.3 706 / 353

Как приготовить "Грибы с пшенкой":

1. Нагрейте на среднем огне большую сковородку. Добавьте масло. Когда масло нагреется, добавьте лук-шалот и готовьте примерно 1 минуту. Добавьте грибы, перемешайте. Вылейте соевый соус, перемешайте и готовьте, пока грибы не размягчатся, время от времени помешивая. Это займет от 5 до 8 минут.
2. Добавьте чеснок, перемешайте. Добавьте сладкий рисовый соус для глазирования, отскребывая все, что при этом прилипает ко дну сковородки. Убавьте огонь. Грибы уже должны быть мягкими. Добавьте пшенную крупу, немного меда, тофу и перемешайте.
3. Уберите сковороду с огня и добавьте свежие травы. Попробуйте и, если нужно, добавьте еще немного соевого соуса.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Грибы с пшенкой