spring ×

Рецепт: Фаршированные яйца с авокадо

На фото Фаршированные яйца с авокадо
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
6.9 13.8 3.9 165.7 338380 / 56397
После Пасхи, которая в 2015 году наступит 12 апреля, всегда остается много вареных яиц. Из них можно приготовить аппетитную закуску с начинкой из мексиканского соуса гуакамоле.

Как приготовить "Фаршированные яйца с авокадо":

Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить. Разрезать пополам и аккуратно вынуть желтки.

Разрезать авокадо пополам. Удалить косточку. Ложкой выскоблить мякоть авокадо в миску и хорошо размять. Добавить 1-2 раскрошенных желтка (остальные яичные желтки сохранить для другого применения).

Добавить сок лайма, соль и сметану; перемешать. Затем добавить рубленую кинзу, измельченный перец и зеленый лук.

Наполнить полученной смесью яичные белки. По желанию украсить закуску зеленью и анчоусами.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Фаршированные яйца с авокадо