Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Фасоль белая — 500 г
- Вода — 500 г
- Лук репчатый — 100 г
- Масло оливковое — 50 г
- Соль — 10 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л. (любые специи, по вкусу)
- Укроп — 12 г или 4 вет. (любая зелень, по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
15.06.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 15.06.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.1 | 4.5 | 8.2 | 86.1 | 1175 / 294 |
Как приготовить "Диетический крем-суп из белой фасоли":
- Фасоль заранее замочить в кипяченой холодной воде, потом отварить до готовности в течение 30-40 минут.
- На сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанный мелким кубиком лук и обжарить до корочки.
- Добавить к фасоли лук, соль и приправы, проварить 5 минут, взбить блендером до однородной консистенции.
- Довести до кипения готовый суп, налить в глубокую тарелку и украсить зеленью.
