spring ×

Рецепт: Буженина в медовой глазури

На фото Буженина в медовой глазури
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
16.3 12.8 6.9 221.4 2400 / 300
Рецепт запеченного свиного окорока в медово-сливочной глазури.

Как приготовить "Буженина в медовой глазури":

  1. Окорок помыть и обсушить. Натереть солью и молотым перцем, поставить в холодильник мариноваться на несколько часов.
  2. Растопить на водяной бане мед и сливочное масло. Намазать полученной смесью мясо и выложить на противень.
  3. Запекать в разогретой до 180 градусов полтора часа, периодические поливая мясо медовой глазурью.
  4. Перед подачей буженину остудить и нарезать тонкими ломтиками.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook