
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба лосось соленый — 800 г
- Рис для суши — 450 г или 2.5 гр.с. (готовый)
- Огурец — 110 г или 1 шт.
- Вода — 36 г или 2 ст.л.
- Уксус белый винный — 30 г или 2 ст.л.
- Сахар-песок — 25 г или 1 ст.л.
- Нори — 6 г или 2 лист.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
13.9 | 11.4 | 25.4 | 263.0 | 1457 / 364 |
Как приготовить "Бутерброд-суши":
Приготовить рис для суши вы можете самостоятельно по этому рецепту.
Смешать воду с уксусом и сахаром. Влить в рис и тщательно перемешать. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Поместить на циновки листы нори. Разделить между ними подготовленный рис. Плотно прижать руками.
На один лист поверх риса положить ломтики лосося и мелко нарезанный огурец. Накрыть вторым листом. Разрезать листы на 4 квадрата, затем по диагонали на треугольники.