spring ×

Рецепт: Горячий бутерброд с яйцом на сковороде в пикантном соусе

На фото Горячий бутерброд с яйцом на сковороде в пикантном соусе
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
7.2 15.0 11.9 214.9 543 / 136

Как приготовить "Горячий бутерброд с яйцом на сковороде в пикантном соусе":

Приготовить соус. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Луковицу очистить, мелко нарезать. В сотейнике разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить лук на сильном огне, 2–3 мин. Добавить укроп, перемешать и сразу же снять с огня.

Влить в смесь сливки, приправить солью и перцем. Прогреть соус, 3 мин., постоянно помешивая.

Из каждого куска хлеба острым ножом вырезать середину, оставив края шириной 1 см.

Получившиеся «рамки» выложить на смазанную 1 ст. л. масла сковороду и обжарить на среднем огне, 1 мин.

Перевернуть на другую сторону и влить в центр каждой «рамки» по 1 яйцу. Готовить 3 мин.

Готовые тосты выложить на тарелку. Подавать с соусом.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook