spring ×

Рецепт: Новогодние канапе с сельдью

На фото Новогодние канапе с сельдью
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
7.2 14.4 15.3 231.9 779 / 39

Как приготовить "Новогодние канапе с сельдью":

  • Нарежьте селедку кусками со стороной 2 см.
  • Смешайте водку, сахар и перец, сбрызните этой смесью селедку, накройте пленкой и уберите в холодильник на 3 ч.
  • Размягчите масло при комнатной температуре.
  • Укроп очень мелко нарежьте.
  • Насыпьте кориандр на сухую сковороду, обжаривайте на небольшом огне, потряхивая сковороду, 2–3 мин. Затем разотрите в ступке.
  • Смешайте все ингредиенты с маслом.
  • Разрежьте яблоко вдоль на восемь долек, удалите сердцевину. Нарежьте каждую дольку на тонкие ломтики, сбрызните лимонным соком, чтобы яблочные ломтики не темнели.
  • Каждый ломоть хлеба разрежьте на четвертинки.
  • Смажьте хлеб ароматным маслом, поверх уложите селедку, на нее – несколько ломтиков яблока, приправьте перцем и подавайте.





Добавить комментарий

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Новогодние канапе с сельдью