Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
12.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 12.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.7 | 10.9 | 0.7 | 157.0 | 55 / 55 |
Этот старинный рецепт приготовления яиц прекрасно подойдет как для завтрака, так и для ужина. Яйца-пашот напоминают сваренные в мешочек, но без скорлупы. Этот традиционный французский завтрак имеет очень нежную кремообразную консистенцию и необычный вкус. Яйца пашот низкокалорийны – их не нужно готовить с маслом как яичницу или омлет.
Как приготовить "Яйцо пашот":
- Наливаем воду в кастрюлю, ставим закипать, когда вода закипела немного убавляем огонь, чтобы она не расплескивалась.
- Берем свежее яйцо и выливаем содержимое в воду.
При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка.
