Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Сало — 500 г
- Чеснок — 30 г или 5 зуб.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л.
- Перец черный молотый
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
21.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 21.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.6 | 83.6 | 1.7 | 756.4 | 533 / 89 |
Как приготовить "Сало с чесноком":
- С сала срезать шкурку, пропустить его через мясорубку.
- Чеснок почистить и раздавить с помощью чесночного пресса. Добавить в сало. Посолить и поперчить, по желанию добавить красный перец. Хорошо перемешать. Хранить закуску в холодильнике до 5 дней.
- Подавать сало с черным хлебом и зеленью.
