Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Фасоль стручковая — 340 г
- Бекон — 88 г или 4 ломт.
- Масло сливочное — 30 г или 3 ст.л.
- Сахар тростниковый (коричневый) — 6.25 г или 0.25 ст.л.
- Соль чесночная — 2.5 г или 0.25 ч.л.
- Соус соевый — 1 г или 0.2 ч.л.
- Лимон для подачи
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
02.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 02.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.8 | 13.9 | 4.1 | 165.3 | 468 / 117 |
Пикантная летняя закуска: зеленая стручковая фасоль, запеченная с беконом в пряном соусе.
Как приготовить "Зеленая стручковая фасоль в беконе":
- Поместить стручковую фасоль* в большую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и готовить в течение 8 минут.
- Тем временем, обжарить бекон на среднем огне до готовности, около 3 минут. Переложить на бумажные полотенца.
- Откинуть бобы на дуршлаг; завернуть около 12 бобов в каждую полоску бекона и скрепить зубочистками. Поместить на противень.
- В небольшой миске смешать масло, коричневый сахар, чесночную соль и соевый соус; смазать фасоль в беконе. Запекать при температуре 200° С в течение 10-15 минут. Подавать, сбрызнув соком лимона.
Если стручки фасоли очень длинные, их нужно разрезать пополам.
