Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Перец красный сладкий (Болгарский) — 400 г или 4 шт.
- Творог 0.6% (маложирный) — 200 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Укроп — 100 г
- Соль — 1 г
- Масло растительное рафинированное для смазки противня
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
14.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 14.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 7.0 | 1.8 | 4.3 | 62.8 | 811 / 203 |
Мы привыкли фаршировать болгарский перец мясным фаршем и рисом. Предлагаем более диетический вариант – с творогом и рубленой зеленью.
Как приготовить "Запеченный болгарский перец с творогом":
Перец помыть и обсушить. Срезать верхушки и выскоблить семена.
Размять вилкой творог, яйца и рубленую зелень. Посолить по вкусу.
Форму для выпечки или противень смазать растительным маслом. Наполнить творожной смесью перец, накрыть верхушками и запекать в духовке при температуре 180 С около 30 минут. Перед подачей немного остудить.
