Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Груша — 750 г
- Сыр Рикотта — 150 г
- Грецкий орех — 100 г (горсть)
- Мед липовый — 50 г
- Сахар-песок — 50 г (для посыпки)
- Корица — 50 г (для посыпки)
- Масло сливочное — 25 г (для смазывания)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
17.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 17.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.2 | 9.3 | 19.0 | 162.4 | 126050 / 31513 |
Вкусный десерт из груш с орехами и сыром.
Как приготовить "Запеченные груши с рикоттой":
- Духовку разогреть до 200 С.
- Жаропрочную форму смазать сливочным маслом, посыпать сахаром.
- Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, чтобы получились углубления, и наполнить рикоттой.
- Выложить груши в форму, полить медом и посыпать корицей. Запекать 15 минут.
- Орехи мелко порубить. Вынуть груши из духовки, посыпать орехами и поставить под гриль на 5 минут.
Рикотту в этом рецепте можно заменить творогом или сливочным сыром.
