Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яблоко зеленое — 1500 г или 5 шт.
- Вода — 200 г или 1 гр.с.
- Сахар-песок — 80 г
- Лимонная кислота — 2 г или 0.25 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
17.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 17.03.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.4 | 0.3 | 12.6 | 57.9 | 1782 / 446 |
Фруктовые чипсы из яблок – полезный перекус.
Как приготовить "Яблочные чипсы":
- Смешать воду, сахар и лимонную кислоту. Поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, чтобы сахар растворился. Дать сиропу немного остыть.
- Яблоки помыть и нарезать очень тонкими кружочками. Семена удалить.
- Сложить яблоки в сироп и оставить на 10-15 минут.
- Переложить яблоки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний сироп.
- Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой, разложить яблоки в один слой.
- Разогреть духовку до 70 градусов. Сушить яблоки 1,5-2 часа.
- Готовые яблочные чипсы остудить и хранить в стеклянной банке или тканевом мешочке.
