Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Свиной фарш — 400 г
- Тесто слоеное дрожжевое — 100 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Хлеб Пшеничный — 24 г или 1 ломт.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
- Чеснок — 6 г или 1 зуб.
- Перец черный молотый — 2 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
23.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 23.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.5 | 16.5 | 8.8 | 237.4 | 677 / 169 |
Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится!
Приготовление закуски из фарша в виде клубочков ниток не сложнее приготовления обычных котлет. Фарш готовится точно так же, единственное, шарики из фарша обматываются тонкими полосочками из слоеного теста. Как видите, минимум усилий - и оригинальная закуска на праздничный и повседневный стол готова!
Приготовление закуски из фарша в виде клубочков ниток не сложнее приготовления обычных котлет. Фарш готовится точно так же, единственное, шарики из фарша обматываются тонкими полосочками из слоеного теста. Как видите, минимум усилий - и оригинальная закуска на праздничный и повседневный стол готова!
Как приготовить "Закуска "Фарш" в духовке":
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Подготовьте фарш, мясо пропустите через мясорубку, добавьте в него яйцо, размоченный в воде или молоке хлеб, измельченные лук и чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте полученную массу.
Из фарша сформируйте шарики диаметром примерно 3 см.
Слоеное тесто разморозьте и раскатайте как можно тоньше. Порежьте его на полоски шириной около 5 мм. Оберните шарики из фарша полосочками теста.
Сверху смажьте полученные клубочки взбитым яйцом.
Запекайте клубочки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячими.
Если к приходу гостей закуска успела остыть, подогрейте ее в микроволновке в течении минуты.
