Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Клюква — 260 г или 2 гр.с. (или брусника)
- Вода — 100 г
- Сахар-песок — 70 г или 0.5 гр.с.
- Имбирь — 80 г или 4 см.
- Коньяк — 10 г или 2 ч.л. (или ром)
- Корица — 3 г или 0.5 ч.л.
- Бадьян — 2 г (или анис)
- Перец черный молотый — 1 г (1 щеп.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
16.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 16.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.6 | 0.2 | 19.7 | 85.6 | 526 / 66 |
Как приготовить "Ягодный пряный соус":
Соединить все ингредиенты и перемешать. Поставить массу на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне около 5 минут.
Пюрировать до желаемой консистенции: до однородного состояния либо оставить некоторые ягоды целыми.
