Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Морковь — 450 г или 5 шт. (нарезать по 1.5 см)
- Картофель — 550 г или 5 шт. (крупно нарезать)
- Лук красный — 75 г или 1 шт. (нарезать дольками)
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Масло оливковое — 102 г или 6 ст.л.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Укроп — 6 г или 2 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
06.03.2017 https://yummi.club/author/evilex
Evi 06.03.2017 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.6 | 8.7 | 11.8 | 129.5 | 1203 / 301 |
Сегодня мы приготовим постную запеченную картофель в духовке.
Как приготовить "Постный запеченный картофель в духовке":
- Чистим и нарезаем: морковь, картофель, лук и чеснок.
- Перемешав и полив оливковым маслом выкладываем в жаропрочную форму, после чего приправляем щедро перцем, солью и еще раз перемешиваем.
- Духовку разогреваем до 220 градусов Цельсия.
- Форму накрываем фольгой и запекаем 45 минут.
- По истечении времени: раскрываем, перемешиваем и оставляем запекаться еще на 20-30 минут, периодически помешивая, пока картофель не обретет золотистую и хрустящую корочку.
- Подаем картофель предварительно посыпав его зеленью.
