Рецепт: Хрустящие сырные палочки

Перемешиваем натертый на мелкой терке сыр с размягченным сливочным маслом, солью и перцем.

Добавляем к сырной массе молоко и смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем эластичное тесто.

Раскатываем тесто в пласт примерно 0,5—1 см, обрезаем края, чтобы получился квадрат, и нарезаем на тонкие полоски.

Скручиваем каждую полоску спиралью, обваливаем в кунжуте и выкладываем на противень.

Выпекаем 15 минут в разогретой до 180 °С духовке.