Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тыква — 300 г
- Мука пшеничная — 250 г
- Масло растительное рафинированное — 100 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Кефир 2.5% — 200 г или 1 гр.с.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л. (или сода)
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
01.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 01.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.8 | 12.4 | 22.7 | 218.0 | 970 / 162 |
Как приготовить "Тыквенные оладьи на кефире":
Очищенную мякоть тыквы натереть на крупной терке.
Перемешать яйцо, тыквенную мякоть, соль и кефир.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать тыквенные оладьи со сметаной или медом.
