Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тыква — 400 г
- Мука пшеничная цельнозерновая — 50 г или 0.5 гр.с.
- Сыр с голубой плесенью — 30 г или 0.25 гр.с.
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Масло оливковое — 34 г или 2 ст.л.
- Мед акациевый — 24 г или 2 ч.л.
- Петрушка — 18 г или 0.25 гр.с. (порезанная)
- Лук зеленый — 2 г или 1 вет.
- Соль — 2 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
3.9 | 8.4 | 12.8 | 138.8 | 617 / 154 |
Как приготовить "Тыквенные оладьи":
1. Смешайте тыквы, зелень, лук, муку, яйцо, соль и перец в миске.
2. Разогрейте в сковороде масло.
3. Выложите тыквенную смесь в сковороду и готовьте до уверенного золотистого оттенка, по 4 минуты с каждой стороны.
4. Подавать оладьи, посыпав покрошенным голубым сыром и каплями меда.