Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Творог 18% (жирный) — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар-песок — 150 г
- Яйцо куриное — 165 г или 3 шт.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
- Ванилин — 1 г (на кончике ножа)
- Масло сливочное для смазывания
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
01.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 01.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.1 | 21.6 | 31.3 | 353.4 | 871 / 218 |
Эти сладкие творожные кексы получаются нежными, рассыпчатыми, с легким сливочным ароматом.
Как приготовить "Творожные кексы":
- Взбить яйца вместе с сахаром.
- Размять вилкой творог, растопленное сливочное масло, ваниль и разрыхлитель. Добавить яично-сахарную массу. Помешивая, постепенно всыпать просеянную муку.
- Смазать маслом формочки для кексов. Силиконовые формы можно просто сбрызнуть водой. Наполнить формы тестом на две трети.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Сначала остудить кексы в формах, затем переложить на решетку и дать им остыть полностью.
