Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Творог 0% (обезжиренный) — 450 г
- Сметана 15% (маложирная) — 200 г
- Молоко сгущенное с сахаром нежирное — 200 г
- Агар-агар — 24 г (2 ст.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
13.03.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 13.03.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 11.5 | 3.4 | 16.7 | 143.2 | 24850 / 3106 |
Очень нежный, легкий и низкокалорийный десерт.
Как приготовить "Творожное суфле без яиц":
До однородности блендером смешиваем творог, сметану и сгущенное молоко. Если у вас нету блендера — протираем творог через сито и тщательно перемешиваем вышеперечисленные ингредиенты ложкой до однородной гладкой массы.
Добавляем в получившуюся массу агар-агар и вновь тщательнейшим образом перемешиваем.
Заранее разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смазываем растительным или сливочным маслом.
Выливаем в форму наше суфле и ставим его в духовку на 20 минут.
Даем остыть, вынимаем из формы и подаем, украсив по своему усмотрению.
Вместо сметаны можно взять йогурт. Или не добавлять ее вовсе, что уменьшит калорийность готового продукта.
Жирность творога - на Ваше усмотрение.
Можно добавлять сухофрукты, цедру.
Если будете выпекать в маленьких порционных формочках для кексов - уменьшите время выпекания вдвое.
Жирность творога - на Ваше усмотрение.
Можно добавлять сухофрукты, цедру.
Если будете выпекать в маленьких порционных формочках для кексов - уменьшите время выпекания вдвое.
