Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мята свежая — 50 г ( 0 листиков)
- Сахар-песок — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 55 г (1 шт.)
- Мука пшеничная — 150 г
- Шоколад Alpen Gold Темный — 100 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
13.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 13.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.3 | 22.7 | 47.8 | 416.0 | 50505 / 12626 |
День святого Патрика отмечают в Ирландии 17 марта. Одним из символов праздника является зеленый цвет. Предлагаем тебе испечь оригинальное зеленое печенье с мятой и шоколадом.
Как приготовить "Мятно-шоколадное печенье":
- Мяту взбить в блендере вместе с сахаром. Добавить яйцо и перемешать.
- Добавить нарезанное сливочное масло, перемешать ложкой. Затем всыпать муку в два приема, каждый раз хорошо перемешивая.
- Добавить нарезанный небольшими кусочками шоколад, перемешать. Поставить тесто в холодильник минимум на полчаса.
- Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой. Набирать по столовой ложке теста и формировать шарики. Выложить кусочки теста на противень, оставляя по 3-4 см расстояния между ними.
- Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать, пока края печенья на зарумянятся, около 15 минут. Перед подачей остудить.
