
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Творог 18% (жирный) — 1000 г
- Яйцо куриное — 220 г (4 шт.)
- Сахар-песок — 400 г (2 стакана)
- Сахар ванильный — 10 г
- Лимонный сок — 35 г (1 лимона)
- Изюм — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сливки взбитые — 200 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
8.6 | 16.1 | 25.3 | 280.6 | 37030 / 4629 |
Творожная пасха в духовке с изюмом и лимонным соком получается очень вкусной и нежной.
Как приготовить "Творожная пасха запеченная":
- Протереть творог через сито.
- Изюм залить теплой водой на полчаса, слить жидкость. Помыть и обсушить.
- Взбить миксером размягченное сливочное масло, сахар, ваниль и яйца.
- Соединить творожную и яичную массы.
- Добавить взбитые сливки, изюм и лимонный сок. Перемешать.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить творожную массу.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Дать остыть и вынуть из формы. По желанию полить творожную пасху глазурью.