Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 500 г
- Вода — 250 г
- Лук репчатый — 80 г
- Томатная паста — 60 г (2 ст.л.)
- Соль — 20 г
- Масло растительное рафинированное — 5 г (1 ч.л.)
- Перец черный молотый — 5 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
01.03.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 01.03.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.6 | 0.9 | 12.0 | 59.3 | 65855 / 16464 |
Как приготовить "Тушеный картофель в мультиварке":
Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.
Очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями по вкусу, например, базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу, так как перемешивать с луком ее нельзя.
Воду смешиваем с томатной пастой и заливаем картошку. Много воды лить не нужно — картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней.
Выбираем режим «Выпечка», время — не менее 50 минут.
В смесь томатного сока и воды можно добавить специи и соль, то есть не солить картошку отдельно, а залить ее готовым "соусом".
