Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Капуста белокочанная — 600 г
- Томатный сок — 260 г (густой, с семечками)
- Перец красный сладкий (Болгарский) — 50 г (1 шт.)
- Соль — 20 г
- Масло растительное рафинированное — 17 г (1 ст.л., для жарки)
- Укроп сушеный — 5 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
01.03.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 01.03.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.5 | 1.9 | 4.5 | 41.3 | 17938 / 2990 |
Как приготовить "Тушеная капуста в мультиварке":
- Капусту нашинковать ножом тонкими полосками, добавить черный молотый перец, сушеный укроп и соль.
- Отжать капусту руками, а тем временем на режиме «Выпечка», включенном на 40 минут, обжарить на растительном масле нарезанный болгарский перец.
- Минут через 10 залить перец соком из томатов, не меняя режим. Оставить еще на 10 минут. Крышка закрыта, но периодически помешивать.
- Добавить в томат капусту, перемешать. Режим не менять.
- Как только режим «Выпечка» окончен, а капуста лишилась основной массы сока, перемешать и выбрать режим «Тушение» на 1 час 30 мин.
