
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 100 г
- Мука кукурузная диетическая — 100 г
- Вода — 150 г ( 00-150 мл)
- Масло растительное рафинированное — 50 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
4.1 | 13.1 | 36.3 | 280.4 | 150250 / 37563 |
Тортилья – тонкая лепешка из кукурузной и пшеничной муки. Как не странно, такое блюдо как тортилья, готовили не только в Мексике, но также и в Америке, да и в Канаде. Мексиканские индейцы выпекали тиртиляс на открытом огне.
Как приготовить "Тортилья (тортильяс) - мексиканская кухня":
Смешать все ингредиенты и замесить тесто.
Раскатать тонкие тортильяс и выпекать с двух сторон на сухой сковороде.