Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Для бисквита:
- Яйцо куриное — 260 г (4 шт.)
- Маргарин сливочный — 250 г (комнатной температуры)
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар-песок — 120 г
- Молоко — 72 г (4 ст.л.)
- Какао-порошок — 36 г (3 ст.л.)
- Разрыхлитель теста — 8 г (1 5 ч.л.)
- Ванилин — 2 г (на кончике ножа) Для начинки:
- Молоко — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Кокосовая стружка — 200 г
- Манная крупа — 150 г (6 ст.л.)
- Сахар-песок — 120 г Для украшения:
- Глазурь шоколадная — 100 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
06.03.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 06.03.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.7 | 26.8 | 28.1 | 366.8 | 267952 / 33494 |
Как приготовить "Торт "Баунти"":
Для бисквита:
- Масло взбить с сахаром.
- Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая.
- По очереди добавляем остальные ингредиенты.
- Смазать форму и выложить туда тесто.
- Выпекать в разогретой духовке (180 С) 25-40 минут (до полной готовности).
- Остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Для начинки:
- В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу, поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до кипения.
- Варить до загустения. Снимаем с огня.
- Добавляем сахар и кокосовую стружку. Хорошо вымешать.
Сам торт:
- В разъемную форму положить нижний корж.
- Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять.
- Сверху положить второй корж (если начинка получилось больше — можно на второй корж выложить остатки и тоже примять и разровнять).
- Поставить в холодильник на ночь.
- При желании украсить кондитерской или шоколадной глазурью.
