Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Томат (помидор) — 570 г или 6 шт.
- Чеснок — 115 г или 5 голов. (порезать)
- Вода — 100 г или 0.5 гр.с. (теплая)
- Масло оливковое — 34 г или 2 ст.л.
- Сахар-песок — 25 г или 1 ст.л. (или по вкусу)
- Перец черный молотый — 5 г или 1 ч.л.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (или по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
08.08.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 08.08.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.3 | 4.2 | 10.0 | 81.5 | 854 / 427 |
Как приготовить "Томатный суп":
1. Ошпарьте томаты водой
2. Порежьте их, сложите в противень.
3. Добавьте туда порезанный чеснок.
4. Сбрызните оливковым маслом
5. Готовьте в предварительно нагретой печи при 180 градусах 25-30 минут или пока томаты не начнут бронзоветь.
6. Вытащите, дайте томатам остыть до комнатной температуры.
7. Добавьте в блендер томаты, чеснок и сок из противня.
8. Добавьте в блендер черный перец, соль и сахар.
9. Добавьте теплую воду и смешайте до консистенции пюре.
10. Перелейте в чашку.
11. Добавьте в суп по вкусу мяту, или кинзу, или сыр, или сливки.
12. Подавайте горячим или холодным.
