
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 300 г или 3 ст.
- Вода — 200 г или 1 ст.
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л.
- Соль — 10 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.2 | 3.9 | 42.6 | 223.7 | 527 / 53 |
Данный рецепт - скорее руководство. Это рецепт универсального теста. Из такого теста можно сделать вареники, манты, пельмени, вертуту, пирожки, чебуреки, пиццу, лапшу, ушки или самсу.
Как приготовить "Тесто для вареников, пельменей, равиоли, мантов, хинкали, ханума":
- Перемешайте все ингредиенты в большой миске. Сначала ложной, а потом руками.
- Месите до однородной массы.
- Накройте и оставьте на 30 минут.
- Теперь тесто можно раскатывать и использовать для вашего блюда.
Хорошо хранится в холодильнике.
