Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Сыр Голландский — 450 г (разных сортов)
- Багет — 250 г или 1 шт.
- Вино белое сухое — 125 г
- Мука пшеничная — 20 г или 1 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
15.06.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 15.06.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 16.3 | 15.2 | 17.1 | 282.8 | 845 / 423 |
Как приготовить "Сырное фондю":
- Натереть сыр на терке.
- Нагреть вино в кастрюле. Постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая.
- Когда весь сыр растает, всыпать муку и хорошо размешать.
- Нарезать небольшими кусками багет и подсушить немного в духовке.
- Подавать фондю нужно в той же кастрюле, в которой оно готовилось, с кусочками багета и длинными вилками, если есть.
