Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 330 г (3 шт.)
- Фасоль белая — 205 г (1 ст.)
- Томат (помидор) — 130 г (1 2 шт.)
- Морковь — 75 г (1 шт.)
- Лук репчатый — 75 г (1 шт.)
- Укроп — 25 г (любая зелень по вкусу)
- Соль — 10 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
08.02.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 08.02.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.9 | 0.3 | 13.5 | 66.9 | 25828 / 6457 |
Как приготовить "Суп из фасоли":
Замочите заранее фасоль, чтобы потом она быстрее сварилась (часа на 4 или даже на ночь).
Отварить фасоль.
В это время приготовьте поджарку: разогрейте растительное масло на сковороде, натрите морковь на терке и переложите в сковородку; нарежьте лук и отправляйте к моркови, затем не очень крупно нарежьте помидоры и тушите до готовности.
Почистите картофель и нарежьте небольшими кубиками.
Когда фасоль будет практически готова, отправляйте картофель в кастрюлю. Когда картофель сварится, останется только переложить поджарку, посолить, поперчить, дать настояться и украсить зеленью.
