
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Капуста брокколи — 400 г
- Рис белый — 100 г
- Картофель — 220 г или 2 шт.
- Морковь — 90 г или 1 шт.
- Томат (помидор) — 95 г или 1 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Петрушка — 10 г или 2 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.6 | 0.3 | 15.9 | 71.9 | 1000 / 250 |
Как приготовить "Суп из брокколи с рисом":
- Лук нарезать кольцами, поджарить в масле до прозрачности.
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Положить в нее разобранные соцветия брокколи, рис, поджаренный лук, морковь с картофелем, нарезанные мелкими кубиками.
- В конце варки добавить в суп измельченные помидоры без кожицы.
Подавать с зеленью.