Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тыква — 2000 г или 1 шт.
- Огурец — 1 кг Для рассола на 1 л воды:
- Вода — 1 л
- Соль морская — 53 г или 1.5 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
12.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 12.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.8 | 0.2 | 4.5 | 17.5 | 4053 / 507 |
Как приготовить "Соленые огурцы в тыкве":
- Плотную круглую тыкву помыть, аккуратно срезать верхушку.
- Вынуть из тыквы мякоть и плотно наполнить ее мелкими промытыми огурцами.
- Влить внутрь рассол, накрыть тыквенной крышкой и закрепить зубочистками.
- Опустить тыкву в бочку с огурцами, засоленными обычным способом.
