Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Слива — 600 г
- Сахар-песок — 250 г
- Вода — 100 г Для посыпки:
- Сахарная пудра или сахар
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
28.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 28.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.5 | 0.2 | 32.3 | 131.3 | 950 / 238 |
Натуральный мармелад из слив без добавления вредных добавок и загустителей можно легко приготовить на собственной кухне.
Как приготовить "Сливовый мармелад":
Помыть cливы, нарезать и удалить косточки. Положить фрукты, сахар и залить водой в кастрюле. Варим на медленном огне до мягкости.
Протереть массу через сито, вернуть в кастрюлю и уварить в два раза на медленном огне. Сливовое пюре должно хорошо загустеть.
Выложить массу в силиконовые формы или на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Отправить в духовку, разогретую до 100 градусов, на 2-3 часа. Остудить мармелад и разрезать его на квадраты. Обвалять в сахаре или посыпать сахарной пудрой.
