spring ×

Рецепт: Сливочный ролл «Филадельфия»

На фото Сливочный ролл «Филадельфия»
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
9.2 9.1 24.4 216.1 632 / 211

Как приготовить "Сливочный ролл «Филадельфия»":

Варим рис 15 минут на медленном огне, после чего даем ему постоять 10 минут и заправляем рисовым уксусом.

Оборачиваем макису (циновку для роллов) пищевой пленкой, кладем на нее половину листа водорослей нори.

Равномерно распределяем рис по нори, при этом делаем отступ примерно на 1 сантиметр с одной стороны листа. Чтобы рис не прилипал к рукам, их стоит смочить водой.

Быстрым аккуратным движением переворачиваем нори с рисом так, чтобы рис оказался под нори.

На середину нори выкладываем сыр Филадельфия полоской шириной около 2-х сантиметров и распределяем по всей длине листа.

Режем огурец кубиками, выкладываем поверх сыра. Скручиваем ролл при помощи циновки.
Нарезаем семгу тонкими равными ломтиками, выкладываем их на ролл. Снова накрываем ролл циновкой, прижимаем рыбу к роллу.

Перекладываем ролл на разделочную доску и острым, смоченным водой ножом разрезаем пополам. Каждую половину делим еще на три или четыре кусочка.

Классический ролл готов!






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook