Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба лосось (филе) — 500 г
- Рис белый — 180 г или 1 гр.с.
- Масло оливковое — 34 г или 2 ст.л.
- Сахар тростниковый (коричневый) — 50 г или 2 ст.л.
- Мед — 35 г или 1 ст.л.
- Перец красный молотый — 5 г или 1 ч.л.
- Тмин — 5 г или 1 ч.л.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
18.04.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 18.04.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 13.8 | 8.5 | 27.3 | 241.7 | 813 / 407 |
Как приготовить "Сладкий и пряный лосось":
Рис сварить.
В неглубокой миске смешать мед и 1 столовую ложку масла. Смазать этой смесью кусочки лосося.
В другой миске смешать коричневый сахар, красный и черный перец, соль и тмин. Натереть лосось получившейся приправой.
Нагреть оливковое масло на сковороде. Выложить на сковороду рыбу, убавить огонь.
Жарить 7 минут, перевернуть и жарить еще 4 минуты.
Снять с огня, подавать с рисом.
