Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Кабачок — 500 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Сметана 25% (классическая) — 75 г или 3 ст.л.
- Мука пшеничная — 100 г или 1 гр.с.
- Сахар-песок — 70 г или 0.5 гр.с.
- Сода пищевая — 12 г или 1 ч.л. (без горки)
- Цедра лимона — 10 г или 1 ч.л.
- Соль — 2 г или 0.2 ч.л. (щепотка)
- Ванилин — 1 г или 0.2 ч.л. (щепотка)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
12.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 12.10.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.1 | 8.0 | 18.4 | 158.8 | 930 / 155 |
Как приготовить "Сладкие кабачковые кексы":
- Взбить яйца с сахаром и сливочным маслом, добавить сметану, ванилин, соль, соду и муку.
- Затем добавить цедру лимона и натертые на мелкой терке кабачки (сок нужно будет отжать и слить).
- Хорошо перемешать тесто и разложить его в формочки для кексов. Выпекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
- Вынуть из формочек и остудить.
